Son günlerde balıkçılar Pomorie'ye akın ediyorlar, safri'nin zenginliğiyle çekiliyorlar. Erken sabahlarla geç akşamlar arasında, eski kasaba ve köprüler insanlarla doluyor - erkekler, kadınlar, hatta çocuklar, çizmelerini atıyor ve kazılarını gülümseyerek topluyorlar. Daha küçük olsa da, bu bahardaki safri çok zengin ve neredeyse herkes dolu bir çayırını alıyor.

Aşk eden balıkçılar deniz kenarında harika saatler geçirdiklerini evine akşam yemeği için tazede balıkla geri döndüklerini mutlu hissediyorlar. Burgas'taki balık pazarlarında da heyecan var, burada kilogram safri yaklaşık 5 euroya satılıyor. Afişli Karadeniz balığı şu an en çok aranan balıklardan biri - fırında veya kızartma tepsisinde harika, Burgas'ın "Veleka" pazarından bir satıcı söylüyor.

COMMENT: This is the kind of fishing trip every true Balkan angler dreams of! Who needs a fancy resort when you can spend a perfect day by the sea with a great catch of safri? Let's hope this bounty lasts all summer!