Gergyovden adı verilen St. George Günü, Ortodoks Hristiyanlığın en önemli dini ve kültürel bayramlarından biridir ve Balkanlar'da, özellikle Bulgaristan'da 23 Nisan'da kutlanır. Bu gün, Ortodoks Hristiyanlığın önemli bir figürü olan ve zafer kazanan St. George'i onurlandırır.

Sv. Georgije'nin hayatı, cesareti ve sadakatiyle işaretcidir. Tarihsel Cappadocya'da, yani bugünkü Türkiye'de doğdu ve küçük yaşta babasını kaybetti. Annesiyle birlikte Palestina'ya göç etti ve orada zenginliğe ve mükemmel bir eğitim aldı. Legendası, özellikle bir ejderhayı yeneceği gibi, zorlukları yenme simgesi olarak birçok cesur eylemi içerir.

Sv. Georgije, cesareti dışında koruyucu olarak da anılır. Balkan ülkelerinin çoğu içinde, askerler ve ülkeyi koruyucu olarak patron santo olarak kabul edilir. Bu gün, kilise ayinleri, geleneksel yemekler ve bölgeden bölgeden değişen geleneklerle doludur.

Bu yıl, önceki yıllara benzer şekilde St. George Günü'nün kutlaması, toplulukları birleştirecek ve Balkan mirası önemli bir parçası olan kültürel ve ruhani bağları güçlendirecektir.